Eine Mischung aus Zimt, Orangenschalen, Zitronenschalen, Muskat, Piment und Nelken.
Rezept:
1 Liter Rotwein zum Sieden bringen, 2 EL Glühwein-Mischung und 2-4 EL Rohzucker beigeben, kurz aufkochen, Pfanne vom Herd nehmen. Nach Belieben Orangenscheiben und Zimtstangen dazugeben, ca. 10 Minuten ziehen lassen, absieben und heiss geniessen. Mit Orangenscheiben garnieren. |